one day one smile

毎日の暮らしと人生を豊かで快適に。

おうちごはん

こんな日もあるさ

こんばんは。 備忘録をかねているので時々更新が多いblogでございます。 今晩は子供は同窓会とのことで急遽、ひとりディナー。 大好きなトムヤムクンヌードル。 このようなディナーを、日本語で「テヌキ(tenuki)」と言います。 (´-`).。oO こんな日はのん…

七草 2017

こんばんは。 今日は七草。小さい頃におばあちゃんと七草を採りに近くの城跡まで散歩したことがあったなぁ。 そんな私の今年の七草。どーん。 ドライタイプの七草です。 下処理がうまくできないので失敗のないこちらを活用。 今年一年無病息災なり。

わすれたいこと

こんばんは。 いよいよ明日から仕事初め。ヒィ〜((((;゚Д゚))))))) 今日の夕ご飯。 ブロッコリーとニョッキのアラビアータ。オリーブオイルとブラックペッパーのポテト。しじみのわかめスープ。ウェルチ。 🇮🇹✨🇯🇵 明日制服入るかな… ((((;゚Д゚)))))))

MerryChristmas

こんばんは。 今日はクリスマス。 昼間は掃除や片付けなど家事を。我が家のクリスマスは夕ご飯で。 イブイブはスモークチキン、イブはローストチキン、クリスマスはバジルチキン。 三夜連続でクリスマスディナー。 好きなものを並べて、親子2人だってクリス…

クリスマスイヴ

こんばんは。 今日はクリスマスイヴ。 毎年夕ご飯どうしようかテンパるのですが、今年は静かにできました。 ささやかなクリスマスイヴ。 子供と妖怪ウォッチのシャンメリーでマティーニを飲むスパイのマネ。 白いクリームのケーキをリクエストされたのに箱を…

ニクノヒとコミュニケーション

こんばんは。 今日は11月29日。肉の日。 肉の日に肉を食べよう。 子供と相談して子供が食べたことないマックのカルビマックにしました。 45周年…私も食べたことなかった〜(・Д・)ワオ 肉の日に記念の肉マック。なんだかやり遂げた感を感じます。 マッ…

ぽかぽかおやこどん

こんばんは。 今日と明日会社に行ったらまた休み。週末は1日しか休めなかったけどなんだか嬉しい。 そんな今日。なんだか急に寒さが厳しく感じたので夕ご飯は親子丼にしました。 鶏胸肉、椎茸、玉ねぎに多めの生姜を入れています。味は甘濃いめ。私はさらに…

ネギ山盛り

こんばんは。 寒いですね。日に日に風邪引きそうな雰囲気になりつつあるので、今日は葱をふんだんに使った夕ご飯。 ネギ山盛り醤油ラーメン。 冷凍小松菜を麺と一緒に茹でてます。スープにはチューブニンニクを混ぜました。麺は大好きな極細麺にしました。シ…

スタミナスープ

こんばんは。 今日は台風一過で暑かった〜! 今日はガッツリご飯です。いや、いつも。 タイムセールしていたサクサクチキンカツ。キャベツとキュウリのサラダ。麦ごはん。 そして、スタミナスープ。 スープの中身は、舞茸、椎茸、玉ねぎ、ピーマン、卵。濃い…

スタミナカレーうどん

こんばんは。 台風7号の影響で外は暴風豪雨で大変な状態ですが車がピカピカになりそうです。 そんな今日はずぶ濡れで帰ってきたのでなんだか肌寒い。 ということで夕ごはんはカレーうどん。 昨日のカレーに竹輪と葱を追加しました。麺は稲庭うどん。 七味を…

インフォームド・コンセントを身近に感じる

こんにちは。 今日はお盆休み最終日。社内では今週いっぱいお休みの強者もいますが私は出社。 今日も家事と子供に時間を奪われながらもなんとか勉強… さて、最近よく耳にするインフォームド・コンセント。 説明と同意。 患者の自己決定権を尊重する手段にな…

Olive 's again

こんばんは。 お盆休みに突入しました!!嬉しい!! そんな今夜は小豆島のあったかそうめん。カレーにするつもりでいたけど、またもやお土産を戴きました!感謝、感謝です。 海藻たっぷりの温か素麺。お出汁が身体に染み渡りました。 デザートにどら焼き。 …

olive

こんばんは。 今夜は先輩からお土産でいただいた小豆島のオリーブ素麺。 麺、白く見えますが、実際は緑色と白色の2色の麺です。オリーブが練りこまれています。 あとはチルドの餃子に冷奴。 今日は脱力感半端ない。 こんな日もあるある。 無理やり力まず稽…

スタミナトマトパスタ

こんばんは。 新書を読みながら…気付いたらスヤスヤ…ハッ( ゚д゚)! 小さめのボリュームでラジオを流し冷房の効いたリビングのソファでまどろむのは気持ちがいいですね。そんな幸せな昼下がりを過ごしました。 子供は朝からボランティア活動。おにぎり持って出…

スタミナ生姜焼き

こんにちは。 ブルーでグロッキーから抜け出しました! 原因はやはり月のものです。だんだん良くなりつつありますがなかなか手強い。 さぁ、昨夜のスタミナ飯。クックパッドでタモリレシピなる生姜焼きをまねしてみました〜。 しかし小麦粉がなくて片栗粉に…

スタミナたまご粥

こんばんは。 夕方から子供と大喧嘩。私もイライラしているのか。何時間も費やしてしまった。(/ _ ; ) おさまってから夕ごはん。今日は生姜たっぷりたまご粥。ネギと椎茸と生姜をたっぷり入れて、本出汁で煮て醤油で味付け。たまごを入れたらかき回して完成…

スタミナウナ巻き

おはようございます。 グロッキーな朝。思うようにできなくてグロッキー。親子で病院や食材買い物、家事で疲れちゃうのか気付いたらソファにバタリ。身体が動かずやたらに眠たい。やらなきゃならないことに集中したい。なんなの自分。もう泣きたい。 やるこ…

スタミナ茄子の生姜焼き

こんばんは。 勝手にスタミナシリーズ第3弾。 今日はこちら。 茄子の甘い生姜焼き。ざるうどんに鰹出汁のおつゆ。冷奴にポン酢。 昼間が揚げものだったので。 甘い生姜焼きが心と身体に染み渡ります。 さぁ、今夜も頑張ろう! (^o^)/

スタミナホルモン焼き

こんばんは。 今日もスタミナご飯です。 右から、キャベツ、ピーマン、ホルモンの味噌炒め。麦ご飯、冷奴。もやし、椎茸、人参、玉ねぎ、じゃがいものジンジャーコンソメスープ。 ホルモン焼きは焦がし味噌。ジンジャースープは、生姜強め。 健全な精神は健…

スタミナ冷麺

こんばんは。 湿気、暑さ、冷え、などなどなど。なんだか最近体調不良を訴える人が多いような気がします。 私も、なんだかダルオモ〜 ε-(´∀`; ) ということで夕ごはんは、スタミナ冷麺にしました!! 冷麺の麺をどんぶりへ入れ、半端に残っていたきゅうり、…

Worries are canceled!

こんにちは。 今日は雨。窓を開けていると涼しい。 昨夜、1ヶ月待ちと言われていたものが届きました。アサヒ軽金属工業さんのスペースパン。 こちらは、魚焼きグリルでノンフライの揚げ物などが入れっぱなしでできる、という物です。 ちょうどピッタリ。 魚…

すっきりゆうごはん

こんばんは。最近はじめじめしてきましたね〜。梅雨の気配を感じます。今日の夕ごはんはそんなじめじめを吹き飛ばすメニューにしました。盛り付けがあれなのはご愛嬌ということで。( ^ ^ )/トマトとスナップエンドウの冷製ガスパチョパスタ。カレーコロッケ…