2016-05-03 煮込みハンバーグ ひとりごと 日々徒然 子育て親育て こんばんは。子供と一日中、リビングでゆったりのんびり。今日は夢のような1日を過ごしました。さぁ、明日からはシャキッとしよう。夕ご飯は、子供のリクエストで煮込みハンバーグ。お豆腐を混ぜたシンプルハンバーグにあるもの野菜を一緒に焼いて煮込みます。今日は、里芋、玉ねぎ、椎茸。食材に合わせて、ハンバーグには生姜、煮込みソースには日本酒を入れちょっぴり和風にしました。色味があれですな。久々に作りましたがソースもハンバーグも失敗なく。美味しくいただきました。明日はどんなリクエストくるかな。