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one day one smile

毎日の暮らしと人生を豊かで快適に。

おでんオデンODEN

日々徒然 こだわり ひとりごと 子育て親育て おうちごはん サムシング

こんばんは。

今日は残業なしで帰宅。
子供が大根と椎茸の入ったおでんが
食べたいとラインしてきた。

え〜こんな時間から。
圧力鍋もつかうの大変だなぁ〜。
明日も仕事で早いのにぃ。

とひとしきりぐるぐる考て
結局おでん。

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時間はかかったけど、美味しい。

やはりてきとうに作っても
家で作るおでんはなんだから美味しい。


大根と椎茸を山盛り入れて、
練り物はセットになっているもの、
はんぺんは追加で、
おつゆは練り物セットに
付いていたものを使いました。

簡単おでん🍢。

 

子供とのんびり雑談しながら
食べました。

明日は味がしみて、
さらに美味しくなっていそうです。

(о´∀`о)